...если брать поход в Россию, то сомнительно употребление картофеля, до 1812 года он был редким гостем на русском столе, и уж тем более у простолюдинов/солдат, сомнительно, что его везли в обозах из Европы, его нишу в России занимала репа.
Широкое распространение картофеля началось только в 1840х годах, после указа правительства 1841 года, да и то не сразу и не гладко, были даже "картофельные бунты".
..так что только репа...
.
...быть самим собой мне мешают Правила этикета и Уголовный Кодекс...
Martel писал(а): ↑17 май 2010, 10:22
...если брать поход в Россию, то сомнительно употребление картофеля, до 1812 года он был редким гостем на русском столе, и уж тем более у простолюдинов/солдат, сомнительно, что его везли в обозах из Европы, его нишу в России занимала репа.
Широкое распространение картофеля началось только в 1840х годах, после указа правительства 1841 года, да и то не сразу и не гладко, были даже "картофельные бунты".
..так что только репа...
.
Значит в соседней Польше объедались картошкой, а русские крестьяне картофель не выращивали, так думаете?
Читал как голодные французы рыскали в поисках картошки у польских крестьян в кампанию 1806-07. Тогда основной рацион и у полковника Ермолова, по его же воспоминаниям, так же был картофель.
Антон1 писал(а): ↑17 май 2010, 11:27
Значит в соседней Польше объедались картошкой, а русские крестьяне картофель не выращивали, так думаете?
Представте себе Антон-так оно и есть) ее почти не было. Даже в мемуарах об этом говориться
Читал как голодные французы рыскали в поисках картошки у польских крестьян в кампанию 1806-07. Тогда основной рацион и у полковника Ермолова, по его же воспоминаниям, так же был картофель.
так то европа)))
Последний раз редактировалось Yogan 17 май 2010, 11:37, всего редактировалось 1 раз.
Реконструкция-это процесс, в котором ни когда нельзя сказать что все сделано правильно. И. Ульянов
Ульянов писал(а): ↑17 май 2010, 11:36
))) возражение из разряда: "А из США всего 12 часов лёту - так неужели русские крестьяне не имели импортной картошки?"
Ну да Польша ведь совсем близко )), ладно, ладно набивать ранец в Янино картошкой из Макдональдца не буду, закуплюсь репой
Антон1 писал(а): ↑17 май 2010, 11:27
Значит в соседней Польше объедались картошкой, а русские крестьяне картофель не выращивали, так думаете?
..я не думаю, я знаю
... к тому же тогдашние "земленые яблоки" похожи на то что мы сейчас едим, как дикие яблоки на антоновку, они были очень мелкие, ими наестся весьма проблемотично, картофель в привычном для нас виде появился только в конце 19 века благодааря американскому селекционеру Лютеру Бербанку. В тоже время репа в России культивировалась давно, и действительно вырашивали достаточно крупные корнеплоды...даже сказку сочинили...однако репа не годилась на роль "второго хлеба" т.к в отличии от картофеля требовала более высокой культуры возделывания, а картофель мог сам расти, да и сажать его можно было в любую почву, собственно это и подвигло правительство начать усиленное внедрение картофеля, и прежде всего как вариант предотвращения возникновения голода в результате неурожая основных культур
Последний раз редактировалось Martel 17 май 2010, 12:16, всего редактировалось 1 раз.
...быть самим собой мне мешают Правила этикета и Уголовный Кодекс...
Вот подарила хорошенькая крестьянка под Смоленском солдату репу, и куда ж ее тогда девать? (если начальство сухарки беспощадно отменило)
Вообще, нужно стараться понять психологию солдата... Он не имел физической возможности унести хоть сколько-нибудь серьезный дополнительный груз... Поэтому всё, что можно, ели тут же на месте, что нельзя - портили...
Поэтому, не имея возможности увести хорошенькую селянку с собой...
Водка - сила, спорт - могила! "Мы могли бы вести войну, А могли бы и не вести!" Цой vs.Тарасов